Исключение из рациона некоторых продуктов и переход на белковую диету помогают снизить вес путем отказа от сахара, жиров и простых углеводов. В основном, такая диета включает диетическое мясо, морепродукты, фасоль, бобы и чечевицу. Однако, исключение многих продуктов из рациона может привести к недостатку витаминов и микроэлементов.

Врач, терапевт и диетолог Наталья Калина, рассказала, что люди, которые практикуют такую диету, часто страдают проблемами с волосами, кожей и ногтями. Она предупредила, что употребление только белка может быть вредным, поскольку не все организмы способны переваривать повышенное количество белка в рационе, особенно у людей с хроническими заболеваниями.