В Британском медицинском журнале (BMJ) опубликована работа,
в которой сравнивается влияние куркумы и омепразола на здоровье людей с
расстройством желудка. 150 человек были разделены на три группы. На 28-й и 56-й дни
лечения исследователи спрашивали участников о таких симптомах, как боль в
животе, вздутие живота, тошнота и раннее насыщение, используя опросник
Dyspepsia, оценивающий тяжесть расстройства желудка, сообщает CNN. Тяжесть
симптомов оценивалась с помощью шкалы тяжести диспепсии.

Участники исследования оценили действие специи и лекарств
практически одинаково. Куркума — многолетнее растение семейства имбирных. Семена
куркумы (Turmeric longum) используются в качестве пряности и порошка желтого
цвета, который придает пище желтый цвет и резкий вкус. В состав куркумы входит
вещество куркумин. Куркумин обладает противовоспалительными свойствами.