По ее словам, неправильный прием витаминов может вызвать дополнительные проблемы с весом. Например, это касается витамина D, дефицит которого чаще всего возникает в осенне-зимний период из-за отсутствия достаточного количества солнечного света. Яичные желтки, жирная рыба и цельнозерновые продукты способны пополнить запасы витаминов. Врач отметил, что низкий уровень этого витамина может привести к ожирению.

То же правило касается витаминов группы B, содержащихся в бобовых, бананах, цельнозерновых продуктах и ​​яйцах. Далее идет железо, которое можно получить из свежих овощей, морепродуктов и нежирного мяса. Последний — витамин С, который поддерживает иммунную систему и содержится в ягодах и цитрусовых.

Гипервитаминоз, то есть избыток витаминов, может привести к увеличению веса, рассказала «РГ» главврач Татьяна Бедаева. Конечно, недостаток некоторых витаминов тоже может повлиять на набор веса, отмечает Бедаева. Лидером среди них является витамин D, который необходим не только для обмена кальция, но и для углеводного и жирового обмена. Кроме того, он отвечает за уровень гормона радости серотонина, который нормализует вес и снижает чувство голода.